荷叶蒸鸡、樱桃肉、柠檬鸡排、果味菊花鱼、蝴蝶酥……是不是看着这些菜名忍不住咽口水了呢?10月28日,9900777z永利网举行了“驻宁部分高校美食联展暨南航国际美食文化节”,共有5所高校、100余道菜品参展。
上午十点半,南航将军路校区樱花广场上已经摆好了“满汉全席”,来自东南大学、南航、南京理工大学、南京农业大学、南京工业职业技术学院的等5所高校的大厨,挑选了最能代表学校特色的40余种美食供师生们挑选。此外,南航各食堂也推出了50余种美食参展,还有南航清真美食城展出的50余道来自不同国家的美食,150余种美食让现场的同学们挑花了眼。
南京高校中流传着这样一句话:“南大的牌子,南航的饭。”今天在现场,这句话再一次得到了印证。南航展出的菜大多与水果有关,石榴鸭、果味菊花鱼、水果鸡丁、豆泥菠萝……清爽可口,绿色健康,而且外形新颖美观,备受同学们欢迎。各食堂的展区前也是挤满了人,没多久,菜品就销售一空,工作人员不得不急急忙忙地从食堂调菜。
现场最受欢迎的当属烧烤了,“我们原本准备了500串羊肉串,不到中午就卖光了,于是又赶制了600串,还是卖空了。”清真美食城主任秦小平说道,“我们的菜品有意大利、韩国、日本、伊朗、阿拉伯等多国的特色菜,而且都十分地道,今天展出的阿拉伯卷饼还是也门的留学生教我们做的呢!”
活动预定时间还没到,各展区的食物却基本卖空了。“我们今天准备的菜量都很大,比如锅巴虾,我们带了20斤虾仁,5斤锅巴,结果还是不够,140个荷叶蒸鸡也早早地就售完了。”东南大学的大厨师傅说道。
“我觉得这个活动非常好,真是吃货的福音啊!荷叶蒸鸡特别好吃!”学生王丹青边吃着蒸鸡边赞叹道。四名男生坐在食堂的餐桌旁,桌上铺满了各类食物,“我们买了将近一百元,价格还挺合适的,机会难得,多尝一尝。”其中一名男生说道。
“我们希望通过这次联展,同学们在学校里就能品尝到其他高校的美食。同时,学校的食堂也能更加改善菜品,推陈出新,丰富同学们的饮食。”南航后勤集团副总经理、饮食服务中心主任张焱向记者介绍。据悉,南航美食文化节接下来将陆续在南航正德学院以及明故宫校区举办。
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